Бизнес для новичков: разведение улиток дома

Улиточная ферма – это достаточно интересная и необычная бизнес-идея, которая к тому же не требует значительных вложений. Немногим известно о высокой степени рентабельности такого предприятия. А ещё несомненным плюсом этого бизнеса является очень невысокая конкуренция. разведение улиток

За прошедшие несколько лет особенно популярным стало разведение виноградных улиток. Это связано с тем, что во многих европейских странах мясо этого вида улитки считается изысканным и полезным деликатесом. Разумеется, стоит такое удовольствие недёшево. Отсюда и развилась заманчивая бизнес-идея об организации улиточных ферм. Но что для этого требуется, как начать и насколько это прибыльно, известно лишь немногим.

Разведение виноградных улиток: преимущества и недостатки

Одна улитка может произвести за сезон примерно килограмм приплода: 50 улиток, у каждой из которых диаметр раковины составляет 5 см. Содержание одной улитки обойдётся примерно в 0,25 доллара ежемесячно. На 40 особей уходит около 2 кг комбикорма, изготовленной по особому рецепту. В состав смеси входят зелень, мелко нарезанная кукуруза, сухое молоко и мел. Закупочная стоимость мяса улиток примерно равна 5 долларам за кг. А цена яиц порой достигает 200 долларов за 100 г.

Продажа оптом улитокУлиточье мясо гораздо полезнее курятины, ведь в нём нет вредного холестерина и жиров. А что ещё более важно, так это его вкусовые качества. В народе мясо улиток даже заслужило прозвище «натуральная виагра» — подобно устрицам, этот продукт обладает свойствами, необходимыми для повышения потенции. Кроме того, для улиточьей фермы вовсе не понадобится много места. На 1 кв. метре можно вырастить 3-4 десятка особей. Некоторые профессионалы при помощи искусственного вскармливания доводят этот показатель до 200. Длительность созревания моллюсков – от полугода до 18 месяцев.

Способы продажи — реализация улиток

Перед тем как начать разводить виноградных улиток, нужно заняться анализом рынков сбыта своего будущего продукта. Ведь какой смысл начинать бизнес без возможности продать результаты своих трудов? К таковым рынкам сбыта относятся:

  • рестораны, в которых подают улиточье мясо в качестве дорогого деликатеса; Куда продать улиток
  • фармацевтические предприятия, которым мясо улиток необходимо для производства омолаживающих и восстанавливающих обмен веществ препаратов; Применение улиток
  • предприятия, изготавливающие полуфабрикаты. виноградные улитки

Если в шаговой доступности от вас такие организации имеются, то всё складывается удачно и вы вполне можете начать развитие «улиточного» бизнеса. как продать улиток В противном случае придётся задуматься о поставках своей продукции в другие города или даже экспорте за рубеж, например, в Китай.

Как выращивать виноградных улиток в домашних условиях

Начинающий предприниматель может организовать свою улиточную ферму несколькими способами:

  1. Прямо у себя в комнате или на балконе, с помощью аквариума или пластикового ящика; разведение дома
  2. В подсобном помещении: в погребе, подвале, сарае, теплице, гараже и т. д. разведение моллюсков
  3. Прямо на открытом воздухе (на улице). теплица

Первый способ хорош тем, что он подходит всем – даже жильцам не самых просторных квартир. Неплох он будет и для тех, кто ещё точно не определился, будет ли заниматься улиточной фермой серьёзно. В собственной квартире можно попробовать развести несколько улиток, всё попробовать и проанализировать, чтобы понять, нужно ли вам это вообще. Многие забывают об этой важной стадии в начале бизнеса, сразу идя на риск. Тем не менее, специалисты по «улиточной» части всё-таки советуют разводить этих животных в естественной среде обитания.

Для выращивания и разведения моллюсков вам потребуются:

  • оборудованное пространство площадью хотя бы 20 кв. метров;
  • специальные террариумы для улиток.

Выращивать моллюсков не так уж и сложно, но за ними понадобится постоянная слежка и уход. Очень важно строго соблюдать температурный режим, при котором растут и размножаются моллюски – 23°С, регулярно (каждые 2-3 суток) выносить отходы и внимательно следить за уровнем влажности почвы. Основа рациона улиток – капустные листья, к которым также необходимо добавлять комбикорм. Если проблем с уходом не возникло и первая прибыль получена, стоит задуматься о расширение своих фермерских угодий.

Чтобы организовать ферму на улице, вам потребуется участок на 50 кв метров и более. Хорошо, если ферма будет находиться в саду. Стоит заранее позаботиться об ограде, иначе улитки расползутся по участкам соседей. Нельзя забывать и о почве. Эти моллюски любят заросли дикого винограда и сорной травы. Для начала нужно приобрести хотя бы 8 сотен взрослых улиток. Купить их можно на вес у оптовых поставщиков, расценки примерно следующие6 15 долларов за кг. Это эквивалентно 50 улиткам с раковинами диаметров 5 см. Выбирать стоит, конечно, самых крупных. Помните, что моллюски – гермафродиты, т. е. двоеполые организмы.

Растения на улиточьей ферме не должны быть выше полуметра. Почву на участке нужно регулярно полоть и посыпать удобрениями (особенно кальциевыми), добавлять новых листьев и травы. Важно также позаботиться о защите своих подопечных от таких вредителей, как кроты, птицы, плотоядные насекомые и крысы. Чтобы на участок не проникли грызуны, ограду нужно вкопать в землю на 0,3 метров, а высоту она должна достигать 70 см.

Собираем «урожай» в виде моллюсков

Лучше всего собирать улиток в сырую погоду. Удобно делать это с помощью листов шифера, разложенных там, где обычно собираются моллюски.

Виноградная улитка  Собирать улиток на мясо можно только после их полного созревания. Определить это можно так: край подошвы брюхоногого должен быть твёрдым – это означает, что улитка уже прекратила расти. Сбор проводится каждую неделю в весенний или осенний сезон. Далее моллюсков выдерживают в клетке в течение недели, кормить их при этом нельзя. При соответствующих условиях (прохладное помещение с температурой  +4) улитки могут прожить 8 недель. Затем можно упаковывать их и отправлять на продажу.

50 тысяч моллюсков производят примерно тонну улиточьего мяса в год. А это означает, что, продавая его по цене 5 долларов/килограмм, за вычетом всех расходов можно получить около четырёхсот тысяч рублей чистой прибыли. Как можно видеть,  домашний бизнес может неплохой доход – разумеется, при солидной доле затраченных усилий и времени.

Стоимость 1 кг мяса — 250-900 грн. на 2016-2017 года.

А вот репортаж о том, как украинский фермер воспользовался этой бизнес-идеей:

Бизнес для новичков: разведение улиток дома: 5 комментариев

  1. Очень хорошая идея бизнеса. Не требует много места и больших затрат, подойдет для людей проживающих в квартирах, так же это не плохой заработок

  2. Идея хорошая и судя по всему высокорентабельная. Особенно мне понравилось то, что мясо улиток благотворно сказывается на потенции. Вот эту бы тему и раскручивать в рекламе. Тогда многие рестораны с удовольствием бы взялись покупать у частных предпринимателей улиток. Будет спрос — будет и предложение!

  3. Задумка интересная. Соседских мальчик занимался разведением улиток, продавал их в кафе. Сейчас они переехали, не знаю, развивает ли дальше свой бизнес?

  4. Необычное, интересное, но очень кропотливое занятие… При правильном выращивании потом продать в фармацевтику — выгодное дело.

  5. Разведение улиток лично мной считается очень скучным, но весьма прибыльным занятием, поскольку улитки в наше время иногда даже экзотикой считаются. Но чтобы действительно получать прибыль на их разведении, нужно реально разбираться в этом деле.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *